ひとりでマイペンライ!  - Thailand Golf & Others - 2017年05月

札幌ラーメンショー2017

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有難うございました。

札幌ラーメンショー2017が5月16日に開催されました。
昨年も開催され行ったのだが、激混み状態。

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初日の天候は、少し肌寒い天気。
これは混んでいないだろうと、会社帰りに寄って見た。
案の定、混んでいません。
先ずは、いちばん気になっていた「焦がし濃厚鶏塩パイタンの炙り肉盛りそば」をいただく。
鶏100%の濃厚でクリーミーなスープに焦がし野菜と炙りチャーシューが贅沢のっていて、美味しそうです!
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もう一杯と思ったのだが、さすがに食べられなかった。

二日目、今日は天気がいいので混んでいるかと予想。
その通り混んでいました。
「伊達の炙り牛タンネギ塩そば」か「四つ巴焼豚麺」の混んでいないほうを食することに!

「伊達の炙り牛タンネギ塩そば」の方が、待ち時間が少なそうなのでこちらをいただく。
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塩の甘み、魚介のエキスを凝縮した塩スープに、提供直前に炭火で香ばしく炙った肉厚な牛タンの旨味がとけだします。

美味しくいただきました。


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Author:良
年に数回、タイランドでのゴルフを楽しんでいます。

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